Hazırladığınız jöleyi kalıptan çıkarırken bozulmasını istemiyorsanız, pişirmeden önce kabı soğuk suyla yıkayıp, içine ince bir tabaka bitkisel yağ sürün. Jöleyi hazırladıktan sonra, jöle kalıbı sıcakken dışına ıslak havlu sararak bir dakika kadar bekletirseniz çıkarma işlemi daha da kolaylaşır.