HAMURU ICIN:
*3 yumurta
*1 su bardagi yogurt
*1 su bardagi süt
*yarim su bardagi irmik
*yarim kabartma tozu
*alabildigince un
SERBETI ICIN:
*1 kilo seker
*1 litre su
*yarim limon
*bu ölcüde koyu bir serbet hazirlanir bir gün önceden
YAPILISI:
1.Tüm malzemeyle kulak memesi yumusakliginda bir hamur yogrulur.
[URL=http://img40.imageshack.us/i/66394947.png/][IMG]http://img40.imageshack.us/img40/7676/66394947.png[/IMG][/URL]
2.SIKMA TORBASINA BIR PARCA HAMUR ALINIR VE HAFIF ISINMIS YAGIN ICINE HALKA SEKLINDE SIKILIR.
[URL=http://img25.imageshack.us/i/85482797.png/][IMG]http://img25.imageshack.us/img25/7998/85482797.png[/IMG][/URL]
3.sonra iyice kizarana dek cevirilerek kizartilir.
[URL=http://img30.imageshack.us/i/11525131.png/][IMG]http://img30.imageshack.us/img30/5052/11525131.png[/IMG][/URL]
4.ve bir gün önceden hazirlanan koyu serbetin icine alinir ve bir kac dakika bekledikten sonra cikartilir.
[URL=http://img232.imageshack.us/i/58751936.png/][IMG]http://img232.imageshack.us/img232/4500/58751936.png[/IMG][/URL]
5.iste tatlimiz yenmeye hazir....
5.iste tatlimiz yenmeye hazir....