Ülkemizde yayın olarak bulunan tahılların başında buğday, çavdar, arpa, yulaf, pirinç ve mısır geliyor. Bu tahılları tam tahıl biçiminde içeren ürünler ise ülkemizde yeni yaygınlaşmaktadır.
Hiç işlenmemiş bir tahıl tanesi üç kısımdan oluşur:
Kepek, endosperm ve rüşeym. Bu üç kısmın tamamını içeren tahıllara tam tahıl deniyor. Tam tahıl ürünleri de tam tahıllar kullanılarak üretilen besinleri ifade ediyor.
Tam tahıllar rafine edilirken, örneğin beyaz un üretilirken, kepek ve rüşeym kısımları genellikle alınmakta ve tahıl tanesi içerdiği önemli birçok besini ve liflerin büyük kısmını kaybediyor.
Bilim insanları, tam tahılların içerdiği liferin, vitaminlerin ve diğer maddelerin bir arada işler görerek besin değeri oluşurduğunu ve sağlığa faydalı etkiler gösterdiğini düşünüyor.
SAĞLIKLI BİR YAŞAM İÇİN TAM TAHIL ÜRÜNLERİ TÜKETMELİYİZ….
NetGSM, Türkiye merkezli yerli bir mobil iletişim ve mesajlaşma hizmeti sağlayıcısıdır. Türkiye'nin 4. GSM operatörü…
Sıradan bi gece isimli parça ile Spotify gibi sitelerde viral listelere girmeyi başaran ve merak…
Gam isimli parçası ile duyulan ve Spotify viral listede birince olmayı başaran ve merak edilen…
Kung Fu, Sokak çocukları gibi parçalarıyla viral listelerde ilk sıraları bulan ve merak edilen isimlerden…
Cumali isimli parçası ile Spotify viral listenin 1. sırasına gelen ve merak edilen isimlerden biri…
YouTube Abone Satın Alabileceğiniz En İyi 5 Site (2024) YouTube’da kanalınızı büyütmek ve videolarınızın daha…
