Etiket Arşivleri: B Vitaminleri Hangi Besinlerde Bulunur?

Suda çözünen vitaminlerden (B vitaminleri, C vitamini) olan B vitaminleri bazal metabolik olayların düzenlenmesinden sorumlu bir grup vitamindir. B vitaminleri et, karaciğer, maya, buğday, çavdar, mısır ve sebzelerde bulunur. Eksiklikleri yorgunluk, konsantraston azalması, midede az asit oluşması, kansızlık, merkezi sinir sisteminin dejenerasyonuna ve pellegra hastalığına neden olur. Beriberi B1 vitamini eksikliğine bağlı bir sinir sistemi hastalığıdır. Pellegra ise B3 vitamini eksikliğinde ortaya …