Categories: Bilgi Deposu

Karmin Nedir?

Birçok gıda ürününde Karmin kullanılıyor. Ayrıca kozmetik ve ilaç gibi ürünlerde de kullanılmaktadır. Cochineal böceğinden üretilen kırmızı renkli bir sıvıdır. Dişi böceğin yumurtalarından üretilmektedir. Karmin sıvısını doğal gıda boyası olarak gören birçok firma vardır. Bazı kişilerde alerji yapabilmektedir. Et ürünleri, meyve sosları, reçeller, koruyucular, jelatin içeren tatlılar, pasta ve pastahane ürünleri, dondurma ve tatlılarda doğal renklendirici olarak kullanılmaktadır.

Karmin bazı kaynaklarda da E120 kodu ile zararlı olabilecek bir madde olduğu belirtilmektedir. Zararları var ise de kanıtlanmış olarak bir zarar henüz yoktur. Herhangi bir faydası olduğu da açıklanmamıştır. Ancak araştırmalarının devam ettiğini iletebiliriz. Ülkemizde karmin maddesinin kullanılmasına izin verilmekte olup yasak değildir. Salam, sosis sucuk gibi maddelerde bazı firmalar karmin maddesinin kullanımına son vermiştir. Torku karmin maddesini kullanmamaktadır.

Hüseyin Can ÇALIŞAN

Recent Posts

Rapçi 3ren Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Ankara ve Londra dışına çık isimli parçalarıyla müzik dünyasında yer alan ve merak edilen isimlerden…

2 saat ago

Nebi Demir Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Kalamam arkadaş isimli şarkıyı seslendirmesiyle birlikte hit olan ve merak edilen isimlerden biri olan Şarkıcı…

1 hafta ago

İzmir’in Sevilen Rapçisi Grogi Saldırıya Uğradı!

İzmir’in Sevilen Rapçisi Grogi Saldırıya Uğradı! Grogi adı ile tanınan İzmir’in ünlü rap sanatçısı Ahmet…

1 hafta ago

NETGSM Yeni Abonelik ve Taşıma Yapamıyor, NETGSM Neden Sorun Yaşıyor?

Kullanıcı dostu fiyatlarıyla fark yaratan NETGSM bugünlerde altyapı hizmeti aldığı firmadan dolayı yeni abonelik ve…

2 hafta ago

NETGSM Çekim Kalitesi Nasıl, Netgsm Kaliteli Mi, Netgsm Fiyatları Neden Ucuz?

NetGSM, Türkiye merkezli yerli bir mobil iletişim ve mesajlaşma hizmeti sağlayıcısıdır. Türkiye'nin 4. GSM operatörü…

3 hafta ago

Onat Uzun Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Sıradan bi gece isimli parça ile Spotify gibi sitelerde viral listelere girmeyi başaran ve merak…

1 ay ago
Netavantaj Hepsi Bir Arada - Satılık Domain Yanında Bil - Satılık Domain Kafaya Takma - Eticaret Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı