Yazar | Mesaj #26170 06-05-2015 09:54 GMT+2 saat | |||||||
totoroo
|
Facebook'ta Paylaş
Tweet
Terbiyeli Isırganotu Çorbası - Çorba Tarifleri
Terbiyeli Isırganotu Çorbası Malzemeleri: 250 gram ısırganotu 2 çorba kaşığı tereyağı 1 büyük boy soğan 2 çorba kaşığı un 4 su bardağı su 2 su bardağı süt tuz karabiber kırmızı tozbiber Terbiye için: 1 yumurta sarısı 2 çorba kaşığı süzme yoğurt Muhteşem yemek tarifleri listenize ekleyeceğiniz terbiyeli ısırganotu çorbasının hazırlanışı: Soğanı temizleyip küp şeklinde doğrayın. Isırganotunu temizleyip iri iri doğrayın. Kaynar suda 10 dakika haşlayıp süzün ve suyunu iyice sıkın. Tereyağını eritip soğanı pembeleştirin. Unu ilave edip karıştırın ve kavurun. Un pembeleşmeye başladığında su, karabiber ve tuzu ekleyin. 2 dakika yüksek ateşte pişirip ısırganotunu ilave edin. 10 dakika kısık ateşte pişirin. Sütü ilave edip kaynayınca 10 dakika daha pişirin. Terbiye için; bir kapta yumurta sarısı ve süzme yoğurdu çırpın. Çorba suyundan bir kepçe kadar ekleyip terbiyeyi çorbaya azar azar dökün ve bir taşım kaynatın. 1 kaşık tereyağını da kırmızıbiberi kızdırıp üzerine gezdirin. Sıcak olarak servis yapın. Terbiyeli ısırganotu çorbası artık hazır, afiyet olsun.
__________________
|
|||||||
![]() |
Yazar | Mesaj #26286 20-11-2019 15:11 GMT+2 saat | |||||||
alican
|
Facebook'ta Paylaş
Tweet
Ispanak bu aralar yemeye korkar olduk.
__________________
|
|||||||
![]() |