Çiğköfte oldukça iştah açıcı ve lezzetli bir yiyecektir. Yemeden önce ve sonra çokça düşünmekteyiz. Canan Karatay çiğköfte için en sağlıklı besindir açıklaması yapmıştı. İçerisinde baharat, maydanoz, bulgur olduğu için sağlıklı bir besin olarak adlandırılıyor.
Çigköfte kilo yapar mı ? sorusu oldukça çok sorulup merak edilen bir durum. Çiğköftenin doğru miktarda tüketildiğinde zayıflamaya katkı sağladığı uzmanlar tarafından belirtilmektedir. Etsiz çiğ köftenin bahatlı olduğu için diyet yapanlar için tercih edilmesi zayıflamaya destek olabilecek gıdalardan biridir. Acı hem sadece alındığında hem de çiğköfte ile tüketildiğinde metabolizmayı hızlandırarak yağ yakmaya yardımcı olmaktadır.
Çifköfte hem tok tutucu hem de zayıflamaya destek oluyor. Bulgur içinde lif barındırdığı için tok tutuyor ve kan şekerini düzenleyip sindirim sistemini koruyor. Birçok çiğköftenin içinde ceviz olması sebebiyle de kolestrolün düşürülmesine yardımcı olmaktadır. Çiğköfte kilo aldırır mı sorusunun cevabı başlı başına bir düşman değildir.
Düşük kaloriye sahip olmasa da 3-4 tane sıkım marul ve limon ile tüketilirse size zarar vermeyecektir. Çiğköfteye artık diyet listelerinde de yer verilmektedir. Siz kilo aldırdığı ve yenmemesi gerektiği söylentilerine kulak asmayıp az miktarda tüketmeye devam edebilirsiniz.