Categories: Sağlık

Çiğ Köfte Sağlıklı Mı?

Çiğ Köfte Sağlıklı Mı?

Günümüzde çok popüler bir fast food olan çiğ köfte bilindiği gibi normalde hijyenik ortamlarda yapıldığında sağlığa faydalı ve gayet de lezzetli bir yiyecektir. Etli çiğköftenin hazır satılması oldukça zararlı olup bakteri içerebiliyor. Lezzet vermesi için suyu gibi bulyon içeren çiğ köfte bir süre beklediğinde oldukça tehlikeli olabilmektedir. Çeşitli sağlık sorunlarına yol açan çin tuzu da bazı çiğ köfte üreticileri tarafından kullanılmakta. Üretici firma ile iletişime geçip çin tuzu içerip içermediği de sorulmalıdır.

Ancak artık her yerde yapıldığı gibi yapan dükkanların bir çoğunun hiç de sağlıklı ve hijyenik ortamlar olduğu söylenemez. Yapan kişinin eldiven takması gibi detaylar çok önemlidir. Bu yüzden de mutlaka yerken bilip güvendiğiniz üretimi hijyenik olan yerlerden yemelisiniz.

Çiğ köftenin zararlı olduğu durumlar:

Çiğköfte içeriğinde bulyon kullanılması.
Çiğköfte yapılırken çin tuzu katkısı yapılması.
Çiğ köfte aldığınız yerin temiz ve hijyenik olmaması.
Yapan kişinin eldiven takmaması.
Çiğ köftenin içine konulan kırmızı biber hijyenik şartlarda üretilmediğinde küflenir bu da midemize zarar verir.
Çiğ köfteye eklenen yeşilliklerin açık bir şekilde tezgahta durması.

Hüseyin Can ÇALIŞAN

Recent Posts

Rapçi 3ren Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Ankara ve Londra dışına çık isimli parçalarıyla müzik dünyasında yer alan ve merak edilen isimlerden…

2 saat ago

Nebi Demir Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Kalamam arkadaş isimli şarkıyı seslendirmesiyle birlikte hit olan ve merak edilen isimlerden biri olan Şarkıcı…

1 hafta ago

İzmir’in Sevilen Rapçisi Grogi Saldırıya Uğradı!

İzmir’in Sevilen Rapçisi Grogi Saldırıya Uğradı! Grogi adı ile tanınan İzmir’in ünlü rap sanatçısı Ahmet…

1 hafta ago

NETGSM Yeni Abonelik ve Taşıma Yapamıyor, NETGSM Neden Sorun Yaşıyor?

Kullanıcı dostu fiyatlarıyla fark yaratan NETGSM bugünlerde altyapı hizmeti aldığı firmadan dolayı yeni abonelik ve…

2 hafta ago

NETGSM Çekim Kalitesi Nasıl, Netgsm Kaliteli Mi, Netgsm Fiyatları Neden Ucuz?

NetGSM, Türkiye merkezli yerli bir mobil iletişim ve mesajlaşma hizmeti sağlayıcısıdır. Türkiye'nin 4. GSM operatörü…

3 hafta ago

Onat Uzun Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Sıradan bi gece isimli parça ile Spotify gibi sitelerde viral listelere girmeyi başaran ve merak…

1 ay ago
Netavantaj Hepsi Bir Arada - Satılık Domain Yanında Bil - Satılık Domain Kafaya Takma - Eticaret Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı