Categories: Bilgi Deposu

Aeroscalder Nedir?

Aeroscalder Nedir?

Marketlerde satılan hazır paket tavukların üzerinde Aeroscalder etiketini sıkça görmeye başladık.

Aeroscalder, kuru kesim yöntemi olup üstünlükleri bulunmaktadır. Bu sistemde tavukların tüyleri; sıcak suda bekletilmiyor, her tavuğa ayrı bir hava akımı yaratılarak yumuşatılıyor. Her tavuğa ayrı ayrı verilen zenginleştirilmiş; yani belli bir ısıda ve nemde; hava akımı sayesinde tavukların birbirine değmeden (bakteri etkileşimi (conteminasyon) riski olmadan) üretimi sağlanmaktadır. Ayrıca bu süreç sayesinde helal kesim standartları da tam anlamıyla sağlanmış olmaktadır.

Kesim sonrası kasların sertleşmesini önleyerek etin hem daha yumuşak hem de daha lezzetli olması sağlanmaktadır. Türkiye’de bu yöntemle tavuk üretimi yapan sayılı şirket mevcuttur. Bu yöntemle  hijyenik bir üretim yapılıyor, ürünlerin doğal rengi, doğal lezzeti ve kokusu korunuyor.

Hüseyin Can ÇALIŞAN

Recent Posts

Nebi Demir Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Kalamam arkadaş isimli şarkıyı seslendirmesiyle birlikte hit olan ve merak edilen isimlerden biri olan Şarkıcı…

5 gün ago

İzmir’in Sevilen Rapçisi Grogi Saldırıya Uğradı!

İzmir’in Sevilen Rapçisi Grogi Saldırıya Uğradı! Grogi adı ile tanınan İzmir’in ünlü rap sanatçısı Ahmet…

1 hafta ago

NETGSM Yeni Abonelik ve Taşıma Yapamıyor, NETGSM Neden Sorun Yaşıyor?

Kullanıcı dostu fiyatlarıyla fark yaratan NETGSM bugünlerde altyapı hizmeti aldığı firmadan dolayı yeni abonelik ve…

2 hafta ago

NETGSM Çekim Kalitesi Nasıl, Netgsm Kaliteli Mi, Netgsm Fiyatları Neden Ucuz?

NetGSM, Türkiye merkezli yerli bir mobil iletişim ve mesajlaşma hizmeti sağlayıcısıdır. Türkiye'nin 4. GSM operatörü…

2 hafta ago

Onat Uzun Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Sıradan bi gece isimli parça ile Spotify gibi sitelerde viral listelere girmeyi başaran ve merak…

1 ay ago

Alptuğrul Karadeli Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Gam isimli parçası ile duyulan ve Spotify viral listede birince olmayı başaran ve merak edilen…

1 ay ago
Netavantaj Hepsi Bir Arada - Satılık Domain Yanında Bil - Satılık Domain Kafaya Takma - Eticaret Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı